Facebook

Phương pháp chế biến nước mắm theo phương pháp cổ truyền là phương pháp gài nén, dụng cụ chủ yếu là thùng gỗ (bằng lăng...) và mái vú (bằng sành), cá được náo đảo liên tục đến khi chượp (tức là muối) chín tiến hành kéo rút liên hoàn.

  • Hà Nội
    SKype yahoo
  • Đà Nẵng
    Skype1 yahoo1
  • HCM
    Skype2 yahoo2 Skype1